Александр

если вы не используете VUE STORE
можете при помощи emit прокинуть данные в родительский компонент
https://ru.vuejs.org/v2/api/#vm-emit

Поставьте axios, это стандарт для работы с запросами
и что это у вас в коде this.http.post
вы так отправляете запрос?

Не проще ли создавать страницы с использованием лишь html,css, js

возможно в чем то и попроще, но используя те же самые CSS препроцессоры типа LESS или SASS
вы значительно упрощаете себе жизнь используя хотя бы переменные и миксины
а если нужно что то Изменить, а такое часто бывает....
то же самое с JS, если использовать тот же VUE (ангулар и реакт намного сложнее) можно избавить себя от написания с нуля рутинных задач

var params = new URLSearchParams();
params.append('param1', 'value1');
params.append('param2', 'value2');
axios.post('/foo', params);

тоже мучался с этим
https://stackoverflow.com/questions/41457181/axios...
рабочее решение

лучше так подготавливать данные для отправки
сделать сериализацию формы, не инпута
var text = $('#myForm').serialize();

у вас размер странички больше 60Мб
не знаю точно сколько просто не стал дожидаться загрузки страницы
я бы за такую работу не заплатил :( ничего личного, но это никуда не годится

вам нужно пересмотреть структуру сайта
нет смысла что-то ремонтировать здесь

если это каталог - нет смысла все вываливать на главную старницу
лучше сделать навигацию и пусть клиент переходит по ссылке в нужную категорию и там смотрит

если такое не подходит
нужно использовать аякс
ссылки к изображениям выводить при помощи дата атрибутов
и аяксом подгружать те на которые кликнули
как то так

параметру async выставите значение false
потому что по умолчанию $.ajax имеет значение true

есть неплохая библиотека mobiledetect.net
с ее помощью можно проверить мобильное ли это устройство

// Any mobile device (phones or tablets).
if ( $detect->isMobile() ) {
 // шаблон для мобильного
}
else{
// шаблон для десктопа
}

и потом подстваить нужный шаблон

суть вопроса не ясна

var title = $('#title').html();
var title = $('#title').val();
var title = $('#title').text();
в зависимости от того что у вас там под этим id