$("#slider-range").slider({
range: true,
min: 0,
max: 500,
values: [ 75, 300 ],
slide: function( event, ui ) {
//здесь выводятся значения при передвиж. ползунка
$( "#amount" ).val( "$" + ui.values[ 0 ] + " - $" + ui.values[ 1 ] );
}
});
//значение по дефолту
$( "#amount" ).val( "$" + $( "#slider-range" ).slider( "values", 0 ) +
" - $" + $( "#slider-range" ).slider( "values", 1 ) );