Не знаю, насчёт учебников, но как справочник предпочитаю использовать
этот сайт.
Обучаться по нему "по порядку" не пробовал. Так-то вроде всё давно знаю, но... делаешь перерыв в 2-3 месяца и уже забываешь, то что знал. Соответственно, лезешь, читаешь и вспоминаешь заново.