Как подменить IP для приложения, которому нужен именно этот IP?

iptables -t nat -I OUTPUT -m tcp -p tcp -d 10.7.7.2 --dport 3306 -j DNAT --to-destination 10.7.7.3:3306

Как настроить bridge over bonding в RHEL 6.4 Server?

В принципе подойдет любой режим обеспечивающий fault tolerance.