Zettabyte

Два года назад установил SSD

С учётом того, что вы не указали даже производителя, не говоря уже о модели, статистически не самым плохим ответом будет результат броска игрального кубика.

У ССД есть собственный аналог S.M.A.R.T. (который, по-моему, до сих пор окончательно не устаканился, т.к. стандартные функции HDD перебираются в SSD постепенно), можете посматривать время от времени на него с целью грубой оценки состояния накопителя.

Но помните следующее:

1. ССД могут умирать ВНЕЗАПНО - работали на компьютере, вышли в магазин за кефиром, перекинулись там парой слов о нём с Перельманом, вернулись, а твердотельный диск улетел, не обещав вернуться;
   
2. Соответственно, делайте бэкапы, они - ваши друзья;
   
3. Чтобы отсрочить момент, когда потребуется их помощь, всегда держите процентов 30 (минимум 20) объёма SSD свободными - ячейки NAND-памяти имеют ограниченный ресурс записи и алгоритму wear leveling нужен их запас, чтобы осуществлять ротацию. Тем более на системном диске, где часть данных (ОС, программы, ...) лежат статично, а часть (swap, hibernate) - интенсивно перезаписываются.
   

Самостоятельно вы также можете протестировать ССД с помощью диагностической программы R.tester, она имеет их максимально широкую поддержку, включая NVMe-диски (насколько мне известно, как минимум, до недавнего времени остальные подобные утилиты поддерживали их на весьма базовом уровне).
Разрешение графиков можно сделать максимально высоким, получив дополнительную оценку состояния и пищу для размышлений. SMART, кстати, тоже можно посмотреть с её помощью.

смарт с былых 100% упал до 17%

Проценты можно считать попугаями, каждая программа, их отображающая, считает их по-своему, нужно смотреть на конкретные значения параметров SMART.
Там есть механизм, похожий на проценты (threshold), но я сомневаюсь, что у вас разом все значения просели так сильно.

Полное форматирование - это заполнение диска нулями, соответственно вашу проблему можно описывать как "отключение электричества в момент записи на диск".

Скачайте программу для тестирования жёстких дисков и, т.к. диск новый и данных там нет, запустите сначала тест записи по всей поверхности (эквивалент полного форматирования, т.к. он затрёт всё, что есть на диске), затем полный тест чтения. Это будет хорошей проверкой состояния диска.

Также перед этим можете провести быструю диагностику (Quick Diag).

Кстати, СМАРТ также можно посмотреть с помощью R.Tester-а.

У вас в заголовке RAID 1, а в тексте вопроса RAID 0.
Судя по тому, что акцент на скорости, видимо, речь всё-таки о втором.

Нам это не очень актуально, так что информацию в голове удерживать не старался, но если мне не изменяет память, для увеличения пропускной способности имеет смысл уменьшать размер страйпа, если же в приоритете random I/O, то наоборот, увеличивать.

При этом важно помнить о таком параметре, как queue depth. Если он у вас всё время равен единице, то понятно, что никакого прироста не будет, т.к. в единицу времени отправляется только один запрос.
Бесконечного линейного роста, понятно, не будет, но думаю, что при QD = 16 / 32 / 64 вы окажетесь близко к возможному максимуму.

Также не стоит забывать о реализации чтения в драйверах. Если производитель что-то меняет или оптимизирует под конкретные ОС, то это отразится на скорости.

В общем, экспериментируйте, но не забывайте, что RAID 0 имеет низкую надёжность, которая падает с ростом количества дисков. А при потере одного диска вы теряете доступ ко всему массиву.