В settings.json добавить.
"script-torrent-done-enabled": true,
"script-torrent-done-filename": "/runme.sh"
В скрипте доступны переменные :
$TR_APP_VERSION - версия transmission
$TR_TORRENT_ID - id торрента, как оно показывается в remote-GUI
$TR_TORRENT_NAME - имя торрента как оно отображается в интерфейсе
$TR_TORRENT_DIR - директория торрента
$TR_TORRENT_HASH - хэш торрента
$TR_TIME_LOCALTIME - дата и время запуска стрипта