XPyCTang

Чтобы получить сортировку по двум полям надо просто их перечислить через запятую, например так:
ORDER BY date DESC, price ASC - причем сортировка сначала будет по date, а потом по price, т.е.:
date / price
28.09 / 1000
28.09 / 1200
27.09 / 1000
А проблема тут в группировке... Дело в том, что группировка происходит раньше сортировки, поэтому получишь, те поля которые первые попадутся при группировке (в зависимости от дефолтовой сортировки, обычно по id)
Есть вариант попробовать такой запрос:

SELECT DISTINCT
   country,
   date,
   price
FROM
   Table
ORDER BY
   date DESC,
   price

Заметил, что когда в MySQL производишь операции замены таблицы (грубо говоря, естественно), то сессии иногда слетают (причем как правило это таблица пользователей). Проверкой данного явления не занимался. Еще был вариант, когда хостер ограничивал сессии (тоже не вдавался в подробности, но сессии жили 10 минут и всех это жестко бесило), благо все это дело довольно скоро прекратилось, но это не в тему. Я к чему... Сервера ведь 2, может они импортируют таблицы меж собой, что и приводит к первому, описанного мной, случаю