можно сделать самым простым и старым способом. Разрезаете картинку на 3 части. 1- до слова, 3- после. и берете 1px то что будет вокруг текста. Далее на before первую картинку. на after -2. само поле заполняете 1px
ну примерно так, но не проще ли вынести все это в какой нибудь файл отдельный , чтобы в дальнейшем люди не сидели и не читали 20 строк ненужной информации?
Всегда считал и буду считать, что эта информация избыточна и абсолютно не нужна.