Очень просто.
Разработка включает:
анализ архитектуры, выявление требований, анализ рисков, планирование, построение архитектуры, проектирование, конструирование, тестирование (в т.ч. альфа-тестирование, бета-тестирование), развёртывание.
Поддержка включает: администрирование, выявление и исправление дефектов (которые есть в программмах любого уровня), анализ изменённых требований, доработки по изменённым требованиям.
В крупных фирмах каждым пунктом занимается отдельный человек или команда.
Когда вам всё это объявят по пунктам, вы заплатите значительно дороже :)

Stocksharp Hydra

Нифига не разгребли. Висят на «экспорте» две мелких китайских посылки с начала апреля.

Если не страшно заказывать в Китае, то uberdeal.ru или togetho.ru
Там по описанным характеристикам подойдёт любой аппарат из новых.
«Хорошая» камера сейчас — это 8 или 13 Mpx. Две симки у китайцев — практически стандарт.
Качество уже давно на уровне.

Что касается транслитерации на UpWork.
Сам испугался несоответствия. Отправил заявку на изменение. (Василий меня зовут - вариантов написания с десяток. Паспортистка выбрала самый неподходящий, а я за этим не уследил)
Потом почитал в правилах, что варианты имени возможны без проверок.
Написал запрос Help Desk, чтобы отменили изменение, если возможно, потому что первый вариант нравился больше.
В результате запрос в HD висит пока непрочитанным, а имя уже успели изменить на паспортное.
Никаких документов не запрашивали.

Т.е. не паникуйте - всем, видимо, пофиг на транскрипцию.
Там на сайте индусы и китайцы есть, у них варианты имени менее очевидны.