Василий

Сложно ответить на вопрос не зная конкретно вещей которые ставят вас в тупик. Причин может быть много например отсутствие фундаментальных знаний в той области где встретился тупик. Приведите несколько примеров.

Не стоит писать бэкенд на JavaScript, этот язык разрабатывался для других нужд и давайте не будем натягивать сову на глобус, если вам нужен хороший надёжный язык где 'false' это не true а всё-таки false, на выбор есть как зрелые решения: c#, java, так и более молодые но не менее удачные golang, это именно языки для бэкенда, с хорошей поддержкой асинхронности, каналами, параллельностью если надо, и мощной инфраструктурой.

https://remark42.com/ дёшево и сердито, selfhosted, соблюдает GDPR, очень шустрый, написан на go.

Ну это примерно то же что и NGXS который вы используете в ангуляре.

Я так понимаю вы хотите развиваться в направлении бэкенда?
В таком случае почитайте про различные базы данных, ms sql, postgres, mongodb, redis. Поизучайте не только EF, но и другие ORM, например dapper. Посмотрите в сторону брокеров сообщений, rabbitmq итд. Изучите docker и что нибудь для автоматизации типо ansible. А если хочется глубже копнуть в сам фреймворк ASP, то лучшим способом будет посмотреть на исходники и попытаться понять не просто как работает конвейер вызовов но и почему именно так, благо они открыты.

Как вариант можно делать серверную архитектуру на dotnet core, удобный синтаксис, кросплатформенность плюс куча готовых библиотек делают этот язык очень привлекательным.

1) клиент хранит дату последней репликации с сервером.
2) сервер при каждом обновлении строки обновляет столбец changetAt у строки.
3) клиент при подключении отправляет на сервер дату своей последней репликации с сервером.
4) сервер делает выборку по дате и отправляет id строк клиенту
5) клиент смотрит какие id ему нужны и делает запрос на их обновление

Дело в том что изначально JavaScript и php задумывались как языки для написания очень простых скриптов для сайта не большого размера, JavaScript вообще чисто браузерный язык со всеми вытекающими. Не хочу никого обидеть, но и то и другое полное днище. Не смотря на то что их пытаются применять в крупных проектах, их детские уши торчат из всех щелей.
Если хотите хороший бэкенд, с детерминированным поведением, выбирайте строготипизированный язык. Я вам советую c# dotnet core