Алексей

Пинать в сторону TWAIN.
Ну а если лень заморачиваться, то можно взять AForge.NET и вызвать диалог таким образом:
videoSource.DisplayPropertyPage(this.Handle);

Выдыхай

А почему вам именно важно чтобы сайт был не более 900 пикселей по ширине?
А на счет iPad с Retina дисплеем не переживайте, если выключать масштабирование у сайта то фактически вы получите те же 1024 в ландскейпе а не 2048.