Ставьте FreeBSD она меньше Линукса памяти использует, будет больше свободной для apache и mysql.

Сам зарегистрирован как предприниматель в Украине, плачу 5% от оборота.
Но каждый раз как сталкиваюсь с отчетами в налоговой и ПФ жалею, что регистрировался.
За то, что я плачу эти налоги мне не один инспектор не хочет помочь, подсказать, что делать в том или ином случае и выполнить свою прямую обязанность. По этому если есть возможность работать без регистрации флп или тов то нужно работать без.

На сервере 1 входите в SSH и запускаете mc и в одном из окон подключаетесь по FTP или SSH на 2 сервер.
И просто копируете директорию с одного на другой (возможно даже в фоновом режиме).

Налоги не платить невозможно!
Вы ходите в магазин, там берут 20% НДС.
Заправляете машину, там дорожный налог входит в стоимость.
Даже по телефону вы, когда звоните, берут в ПФ и другие налоги

Нужно обратить внимание на то, в каком классе зарегистрирована торговая марка. Если виды деятельности, под которую регистрировали ТМ отличаются от тематики сайта на этом домене, то можно смело посылать их.