Саму идею проекта никак защитить нельзя. Например, никто не запретит вам делать интернет-поисковик, социальную сеть и т.п. Вы тоже не можете никому запретить делать что-то как у вас.
Возможно у вас там появится ноухау (какой-нить прием, который сильно снизит издержки, или даст качества которые никто не сможет повторить, или еще что-то). И вот их можно уже продать.
Еще можно продать и идею и проект вместе с собой. Т.е. вас наймут на похожий проект, т.к. вы им увлечены, наработали опыт, есть видение развития и т.д. ...
