Ну я бы выбрал: html, css, js + nodejs + node-webkit + phonegap.
Хотя C# например тоже подойдет.
В первом случаи рынок работы очень большой, попробуйте все, решите что вам будет интереснее.
Ну например имея знания HTML+CSS+JS, можно сделать приложение под android.
Тут все зависит от того, чем именно вы хотите заниматься, если чисто разработка под android, то первое.