Смотреть надо, как вы делаете.
Буквально сейчас собираю такой сайт. Все нормально работает.
Проверил Vk, G+, Yandex, Facebook
HybridAuth+Tickets
Контакты в профиле. Обращайтесь, если самостоятельно не осилите.
Modx+Minishop2. Это если хотите попроще и не планируете охреллиард товаров/опций/фильтров.
Что-то более или менее крупное и сложное, то Битрикс/CS-Cart.
Если у вас точка входа на управляющей CMS, а поддомены, как алиасы, то в настройках управляющего домена делаем создавать поддомены автоматически. В днс будет *.domain.com
Нормально там все с безопасностью. Проверьте в каком режиме работает Apache2, если вы его используете. Если mpm-itk, то все в порядке, если prefork, то переключайте www-домены на PHP FastCGI
