Rsa97

Похоже на работу штатной функции PHP serialize.
Стандартного способа десериализации таких данных в JS нет, надо писать свою функцию или гуглить готовую.
Ваш пример декодируется как:

Потому что вы всегда проходите весь массив и после выхода из цикла в out у вас результат сравнения с последним элементом массива.

+1 лишний.

А что мешает сразу формировать объект без лишних преобразований строку и обратно?

function dataSort(arrayLabels, arrayData, ...params) {
  console.log(`number of arguments: ${params.length}`);
  const arrayOfObj = [];
  arrayLabels.forEach((label, i) => {
    const el = { labels: label, data: arrayData[i] || 0 };
    params.forEach(function(param, a) {
      el[`arr${a}`] = param[i] || 0;
    });
    arrayOfObj.push(el);
  });
  arrayOfObj = arrayOfObj.sort((a, b) => parseInt(b.data) > parseInt(a.data));
}

json.length - длина строки в символах.
content-length - длина тела запроса в байтах.
В общем случае символ != байт.

Конструкция $("img").attr(...) задаёт атрибуты для всех изображений на странице.

$('#photo').append(`<img src="${data[i].url}" width="${data[i].width}" height="${data[i].height}" alt="${data[i].alt}">`);

JSON.parse(), Array.filter(), Array.map(), Array.join()

Array.find()

let newArray = oldArray.map(el => ({prop1: el.prop1, prop2: el.prop2}));

const closedHours = [[06, 11], [06, 08], [06, 08], [06, 08], [06, 08], [06, 08], [06, 11]];

const workTime = () => {
  const date = new Date();
  const day = date.getDay();
  const hour = date.getHours();
  setWorking(hour < closedHours[day][0] || hour >= closedHours[day][1]);
}

Это суррогатные пары UTF-16, только неправильные. Вторая (нижняя) часть пары должна быть в диапазоне 0xDC00-0xDFFF. Пара преобразуется так:
CodePoint = (HighSurrogate - 0xD800) * 0x400 + LowSurrogate - 0xDC00 + 0x10000

Соответственно, группа \ud83c[\udc00-\udfff] заменяется на [\x{1F000}-\x{1F3FF}]
(0xD83C - 0xD800) * 0x400 + 0xDC00 - 0xDC00 + 0x10000 = 0x1F000
(0xD83C - 0xD800) * 0x400 + 0xDFFF - 0xDC00 + 0x10000 = 0x1F3FF

Аналогично, заменяем \ud83d[\udc00-\udfff] на [\x{1F400}-\x{1F7FF}]
\ud83e[\udc00-\udfff] на [\x{1F800}-\x{1FBFF}]

Группируем, получаем [\x{1F000}-\x{1FBFF}] или полное выражение:

~\x{a9}|\x{ae}|[\x{2000}-\x{3300}]|[\x{1F000}-\x{1FBFF}]~u

https://regex101.com/r/7nipal/1

Только версия PHP должна быть не ниже 7.

document.getElementById('navigation').addEventListener(
  'click',
  (e) => {
    if (e.target.tagName !== 'A') {
      return;
    }
    e.currentTarget.classList.remove('navigation-bg');
  }
);

Потому что при быстром повторном щелчке вы попадаете не на кнопку, а на созданный ранее div. В обработчик событие попадает из-за всплытия.
Если добавить в функцию console.log(e), то увидим

click { target: div#ele, buttons: 0, clientX: 163, clientY: 119, layerX: 55, layerY: 19 }
click { target: div.one, buttons: 0, clientX: 163, clientY: 119, layerX: 2, layerY: 2 }

GtS('table').innerHTML += ...Здесь вы полностью переписываете содержимое элемента, соответственно заменяются все дочерние элементы, а к новым элементам никаких привязок нет.

let event = new Event("reset");
item.dispatchEvent(event);