Самый простой способ -
const letters = {
'А': [1, 1],
'Б': [2, 2],
'В': [3, 3],
'Г': [4, 4],
'Д': [5, 5],
'Е': [6, 6],
'Ё': [7, 7],
'Ж': [8, 8],
'З': [9, 9],
'И': [1, 0],
'Й': [2, 1],
'К': [3, 2],
'Л': [4, 3],
'М': [5, 4],
'Н': [6, 5],
'О': [7, 6],
'П': [8, 7],
'Р': [9, 8],
'С': [1, 9],
'Т': [2, 0],
'У': [3, 1],
'Ф': [4, 2],
'Х': [5, 3],
'Ц': [6, 4],
'Ч': [7, 5],
'Ш': [8, 6],
'Щ': [9, 7],
'Ь': [1, 8],
'Ы': [2, 9],
'Ъ': [3, 0],
'Э': [4, 1],
'Ю': [5, 2],
'Я': [6, 3]
};