RouterOS это их собственная ОС чисто для роутеров. Их железо не привязано только к ней, например, некоторые используют DD-WRT на железе от микротика.
Будет работать железка или нет и что вы сможете с ее помощью делать определяется только возможностями вашей ОС.
Если же вам нужна только беспроводка, советую взять отдельную точку доступа, что-то вроде TP-Link WA901ND.