Не нужно их ни как "переформатировать", просто открой их в Unity, нажми на нужную модель или папкe ПКМ, и выбирай export pakage.
Ах да, из блендера в FBX экспортируй модель
Походу все начинают с верстки и уходят в геймдев) у меня тот же путь...
Главное знать C#, делай упор на него...остальное с опытом придет.
Ну и я тоже один и с каждым днем понимаю, что одному что-то сделать практически нереально!(((