На роутере создайте диапазон IP-адресов в котором ограничьте приём/отдачу до 80мегабит, например 192.168.1.1 - 192.168.1.100 будет для всех компьютеров, телефонов, планшетов, а начиная с адреса 192.168.1.101 без ограничений через который смотрите IPTV например приставка, там так можно сделать, называется Контроль пропускной способности, внутри этого меню вы сами создаёте таблицу свою скоростей:
Суть в том, что даже если ктото включит торрент на полную приём/отдачу, то у вас всё равно останется 20% резерва для просмотра IPTV при стамегабитном канале
