Ооо, у меня была та же фигня.
Это происходит из-за background-position: fixed;
К сожалению не нашел вариантов решения этого глюка и делал параллакс средствами JS.
Если вопрос только в фотошопе для нарезки, то есть прекрасный БЕСПЛАТНЫЙ онлайн вариант фотошопа от Adobe . Возможности по сравнению с обычным вариантом конечно урезаны, но для нарезки макета все есть.
