Нет, извини, делать это на ios бессмысленно и беспощадно.
Но неужели у всех всегда самописная админка? Можно же, например, Libreoffice Base?если лб они освоят то и phpmyadmin. Не у всех и не всегда самописная админка, но просто сам себя представь через 3 года когда вы еще 8 интернет магазинов запустите. Когда задумаешься о правильной архитектуре тогда уже будет поздно и на плечах овнера будет сидеть 4 макаки на зп копающиеся в куче разношерстных как ты выразился xlsx. Норм?
1. На бинансе можно получить индивидуальный частный мерчант всего лишь пройдя KYC.
2. Любую крипту можно в серую с любого процессинга вручную поменять на рубли через bestchange.net
3. https://enot.io/products/internet-acquiring читаем внимательно. Соответствие всем требованиям автора и наличие какой-никакой, пусть и местами сомнительной, но истории, https://enot.io/info/contacts - офис, горячая линия, обработка судебных обращений.
А в духе Вашего же решения я могу предложить личный процессинг. Любая криптовалюта. Отправлять буду сразу на сбер. Минималка для вывода 10 баксов. Комиссий в отличии от криптоклауд никаких, только комиссии блокчейна. Только не беспокойте меня лишний раз и контактов никаких не дам.
Есть же разница, правда?