Araik

PHP это серверный язык, чтобы без перезагрузки страницы менять Цену на странице, вам нужен JavaScript, который например по Ajax может сделать запрос к PHP скрипту, который пересчитает и вернет Цену с учетом кол-ва.

Как пример https://good-code.ru/ajax-zapros/#post-ajax

Напишите функцию, которая отдает файл на вход получая путь_до_файла/название_файла и выводите список как-нибудь вот так:

echo "<a href='getFile.php?path=ПутьДоФайла'> НазваниеФайла </a>";

В этом случаи при клике будет обращение к файлу getFile.php в котором уже ваше функция будет отдавать файл.
Это если в двух словах и очень примитивно.

Конструктор нужен для выполнения кода при создании объекта.

PHP 5 позволяет объявлять методы-конструкторы. Классы, в которых объявлен метод-конструктор, будут вызывать этот метод при каждом создании нового объекта, так что это может оказаться полезным, например, для инициализации какого-либо состояния объекта перед его использованием.

https://www.php.net/manual/ru/language.oop5.decon.php