Решил проблему сам, но совет Дмитрия немного помог..
Дмитрий Скогорев Дмитрий Скогорев
Команда только имеет немного другой синтаксис, который совместим с моей версией Exchange
Get-ReceiveConnector “<Receivername>” | Add-ADPermission -User “NT AUTHORITY\АНОНИМНЫЙ ВХОД” -ExtendedRights “Ms-Exch-SMTP-Accept-Any-Recipient”
но и она мне сразу не помогла.
Помогло удаление принимающего коннектора и создание его заново, а потом выполнение вышеуказанной команды.
Только тогда почта пошла