После добавления ничего не меняется.
Добавлять нужно в самом начале файла, до подключения любых заголовочных файлов.
И самое главное: у вас есть один char, в котором есть место для одного символа. При чтении в %s, сохранено будет как минимум два — символ и завершающий 0.