На счет решения для жумлы подсказать не могу, но есть ряд библиотек которые позволяют удобно работать с PDF
1) Zend_Pdf — из плюсов есть подержка руских шрифтов и подхват ttf, минусы не работы с ячейками, выравнивания и прочих вещей. Хотя самому реализовать не проблема.
2) TCPDF — содержит себе огромное количество возможностей, работает с русскими шрифтами (но их нужно генерировать) и кучу приятных плюшек. Минус что очень громоздкая и без opcode кеша чувствуются тормоза
3) FPDF — работает с ячейками, но есть проблемы с шрифтами