>> с PHP и MySQL+phpMyAdmin
1. Выбрать любой дистрибутив, который вы лучше всего знаете
2. Установить Apache, PHP, MySQL, phpMyAdmin — это займет 3 минуты и оно устанавливается уже настроенное и все что лежит в папке /var/www — будет сайтом, там создается простая страница, но вы можете ее удалить и поставить CMS.
Таких как Денвер в Линуксе нету. но есть аналоги, я использую XAMPP (будет скачиваться LAMPP) — тут архив скачав который и распаковав получается аналог Денвера + куча примочек