Брось монетку. Точнее - брось монетку дважды.
Не имеет значения, с чего именно начинать. Чтобы объективно выбрать из двух вариантов, надо вначале понять, что из себя представляет каждый из вариантов. Выкрики других людей на форумах не дают понимания. PHP или Ruby? Python или Golang? Чтобы сделать правильный выбор, надо изучить и то и другое, запилить пару сходных программ на каждом ЯПе, а потом уже сравнивать.
О вакансиях не парься первое время. Вначале осмотрись, опробуй каждый язык, напиши несколько велосипедов. Может, месяц это займет. Потом посмотри, что из этого тебе понравилось и найди работу джуниором в выбранной области. Месяца через 3 работы и общения с коллегами начнешь понимать - что тут вообще происходит.
Я, например, себя еще не нашел толком. Начал работать за зарплату фронтенд разработчиком (angularjs, bootstrap), потом перешел на Ruby on Rails, сейчас пишу систему управления докер-контейнерами. Перед этим для себя и на си, и на php и на ассемблере писать пробовал. И разрази мне гром, если я знаю, что буду делать завтра.