const html = `<td>
<input type="text" name="email" id="email" class="required email" value="demo@mail.ru" />
</td>`
const template = document.createElement('template')
template.innerHTML = html
console.log(template.content.querySelector('input[name="email"]').value) // demo@mail.ru
лучше ориентироваться на документацию
new Date('2020-11-10T12:10:16.000000Z')
const date = new Date('2020-11-10T12:10:16.000000Z')
console.log(new Intl.DateTimeFormat('en-US').format(date)); // 11/10/2020
console.log(new Intl.DateTimeFormat('ru-RU').format(date)); // 10.11.2020
console.log(new Intl.DateTimeFormat(navigator.language).format(date)); // Зависимо от языка пользователя