Сервер верстальщику я считаю вообще не нужен, достаточно какой-нить IDE по типо WebStorm, хотя блокнот Notepad++ тоже сгодится.
А в качестве среды для проверки макетов установить все браузеры, и иметь пару portable версий, более старых версий этих самым браузеров, а точнее (opera и firefox), opera точно, т.к рендер и более старых и новых сильно отличается.
И да, фронтенд и верстальщик все таки разное, первый не обязательно верстает, он всего скорей занимается UI логикой, JS, AngularJS и т.д. А верстальщик макеты из PSD переводит в HTML.
Хотя для фронтенда, все равно сервера не надо, ведь на то он и фронтенд, чтоб на клиенте (браузере) исполняться.
Так что, ошибок, минусов и проблем в отсутствие сервера, я не вижу :)