Ну только сочетанием, что Вы написали, либо правой кнопкой - рефакторинг - переименовать.
Ну еще, как вариант, перевесить hotkey c shift + f6 на f2, я себе так сделал удобно).
Еще есть вариант, через мульти-курсор, т.е через alt ставим курсор в нужных местах и пишем новое значение...