Битлокер это система шифрования данных.
Применяется для того чтобы не знающий пароля человек не мог получить доступ к данным.
Любая система такого уровня гарантирует что данные без пароля вытащить невозможно, иначе ей просто нет смысла пользоваться.
Поэтому способ один - вспомнить пароль.
