Роман

У вас небольшая проблема в понимании кода.

ga('send', 'event', [eventCategory], [eventAction], [eventLabel]);

Вот как выглядит шаблон отправки событий в GA.
send и event — системные параметры, по которым GA определяет, что вы хотите от него.
eventCategory, eventAction и eventLabel могут быть какими угодно, всё на ваше усмотрение.
Но главное условие срабатывания цели — совпадение того, что вы передаете с сайта в GA, с настройкой целей в GA.

Попробуйте отправить форму и посмотреть в режиме реального времени, падают ли события в GA



Если события падают, но цель не отрабатывает (проверяется всё там же в режиме "Реального времени"), то проблема в настройке цели на стороне GA.
Если же события не падают в GA, значит у вас какая-то ошибка в коде

Есть такая картинка в интернете
"НИ-**-Я"
Наличие самого классного сайта не гарантирует конверсии. Решает очень сильно трафик, который на него идёт, и предложение в конкурентном окружении.

Да

https://www.facebook.com/business/help/1016122818401732

Тут всё подробно написано

Было бы полезно увидеть пример таблицы.

upd:

function myFunction() {
  var s = SpreadsheetApp.getActiveSpreadsheet();
  var s1 = s.getSheetByName('Лист1');
  var s2 = s.getSheetByName('Лист2');
  var vals1 = s1.getRange(1,1,s1.getLastRow(),s1.getLastColumn()).getValues();
  var vals2 = s2.getRange(1,1,s2.getLastRow(),s2.getLastColumn()).getValues();
  
  for(var i=0;i<vals1.length;i++){
    if(vals1[i][2] != '' && vals1[i][3] == ''){
      for(var j=0;j<vals2.length;j++){
        if(vals2[j][0] == vals1[i][2]){
          var new_count = vals2[j][1] - 1;
          s2.getRange(j+1,2).setValue(new_count);          
        }        
      } 
      s1.getRange(i+1,4).setValue('Синхронизировано');
    }    
  }  
}

Как узнать откуда клиент перешел на страницу покупки где купил товар?

Вот тут отвечал на похожий вопрос