Богдан Филь, нет, HID это просто клавиатура. Но почти любой сканер можно настроить так, чтобы он добавлял префикс и суффикс к данным. Можно попробовать парсить ввод и ловить эти маркеры.
А можно задать нескромный вопрос: сканер нужен именно COM? И он COM по разьёму, т.е. DB9, или же виртуальный, т.е. USB-VCOM? Если первое, то не проще его выкинуть и купить USB-HID? Если второе, то нельзя ли его перенастроить на USB-HID?
Не знаю, почему вы решили, что «Стандартно, стартовая страница в Laravel - <домен>/public». Это от настроек сервера зависит. Вопрос миллион раз задан и отвечен на Тостере, SO и прочих местах.