Можно взять у китайцев на Али тонну одноплатников типа OrangePi либо NanoPi по 8,5-10 $/шт. и каждому -- карту памяти microSD, причём купить их надо будет с запасом, чтобы оперативно менять умершие карточки. И накатить на них одинаковые Линуксы. И купить соответствующее количество маршрутизаторов плюс компьютер, с которого всё это хозяйство админить.
Каждый одноплатник питается от 5В\2А, то есть потребляет до 10Вт, плюс маршрутизаторы. Металлический ящик с вентилятором на Ваши 300-500 машинок -- это будет нехилая такая тепловая пушка :)