Gohapoc

Если нормальная компания то при абординге вам дадут документ с курсами и кастами
Будете тупо впитывать
Ваш куратор будет с вами на связи так что не тупите спрашивайте
Недели через две три вас посадят на боевой проект притретесь и через месяц будете нормально работать

Из js пока знаю мало - типы данных, циклы, условия, массивы, методы ,рекурсия чутка и тд, дальше ещё не дошел

Попробуй прочитай от корки до корки
https://www.oreilly.com/library/view/javascript-th...
И документацию реакт на сайте
https://reactjs.org/docs/getting-started.html
Это не так долго если задаться целью. Это тебя и выделит среди других.
теория позволяет писать правильніе решения и избегать ошибок и не нужен курс или ментор для того, чтобы прочитать книжку.
Если ты не можешь читать документацию на английском, рискуешь оченьсильно застрять в карьере, этот навык нужно приобретать очень аггресивно.

1) Все зависит от потребности, если не хватает людей, то берут или берут, но с учётом, что есть свободный ментор для Джуна
2) Ну хотя бы понимание того как реакт работает( к примеру виртуал дом ), знать методы жизненного цикла, они правда уже устарели, но все равно спросят на собесе, знать как работают хуки и для чего каждый хук нужен, А по js могут спросить про синхронность и асинхронность, как работает event loop

А у hr ни как не виделишься))) тебе в начале скинут тестовое задание и от того как его сделаешь и будут решать брать или нет. Можно попробовать на стажировку попасть, но тут уже зп нету т.к. не работаешь на коммерческом проекте. И помни про навык общения, на это тоже обращают внимание)

Просто верь в себя и топи до конца, по крайне мере у меня это сработало)

В начале дают простые баги и смотрят как их делаешь, через месяц(примерно), дают уже баги посложнее)) и так по нарастающей, конечно баги не вечные и когда закончатся, то скорее всего мелкие задачи будут давать, по типу мелкая верстка или добавить какую нибудь не большую фичу

Реакт это библиотека для создания UI как никак. Но что бы изучать реакт, вам хватит начальных знаний в верстке. Вернее даже начальных знаний в html, что бы вы могли как то взаимодействовать с DOM.
Верстать прийдется в любом случае, если вы собираетесь зарабатывать в этой профессии деньги.

Верстать придётся в любом случае, да и на собеседованиях, особенно на джуна, часто вопросы по вёрстке.
Может вы какие-то старые курсы учите? С flexbox и css grid адаптив не должен доставлять столько проблем.

Реакт начать учить легко можно на официальном сайте - https://ru.reactjs.org/tutorial/tutorial.html

Но если у вас любые задачи с большим объемом работы вызывают "выгорание" - подумайте, возможно, не стоит идти в программирование