Добрый день, если вы говорите, что ,　какой язык программирования вам выучить, в 90% случаях вам скажут, мол "Учи то к чему лежит душа, что нравится и тд". Будем надеяться меня тапками не закидают) Если вам нужно совмещать вашу работу с работой в сфере it я бы посоветовал вам ориентироваться на фриланс(удалённая работа) её как мне кажется удобнее всего с обычной работой совмещать да и по выходным можно дома поработать, а вот если вы всё же заинтересуетесь фрилансом, то вам тут насоветуют и php и python и руби, но в любом случае что бы вы из этого не выбрали, это будет правильно) возьмите и попробуйте) удачи вам)