// Создаём пустое изображение и добавляем текст
$im = imagecreatetruecolor(120, 20);
$text_color = imagecolorallocate($im, 233, 14, 91);
imagestring($im, 1, 5, 5, 'A Simple Text String', $text_color);
// Устанавливаем тип содержимого в заголовок, в данном случае image/jpeg
header('Content-Type: image/jpeg');
// Выводим изображение
imagejpeg($im);
// Освобождаем память
imagedestroy($im);