Хотелось бы узнать какое излучение от всего этого оборудования
От микроволновки - СВЧ- и ЭМИ-излучение в абсолютно безопасных дозах.
От компьютерного оборудования - тоже ЭМИ, но в крайне малых количествах.
Вам нечего бояться, инженеры, которые всё это спроектировали, не дураки, в отличие от параноиков, к коим вы, надеюсь, не относитесь.