Александр Ктун

Что почитать про саму android OS с детальным описанием всех компонентов?

Документация опишет все компоненты Android API, а исходный код еще и скрытые, но программировать вы от этого не научитесь, это лишь одно звено в алгоритме обучения мозга.

Еще хочется почитать книгу о разработке приложений под данную ОС

Вот пример хорошего учебника, а не справочника, и при этом современного, а не древнего на папирусе:
developer.alexanderklimov.ru
startandroid.ru
Это более важный компонент обучения, особенно в начале, но все равно этого недостаточно.

чтобы не было 20-30 страниц описания установки android sdk

Странно, я бы мог про это и 200 страниц написать, видимо недооцениваете вы всю сложность.

Да, Вы правы по поводу актуальности ReactJS и грядущего релиза Angular2. Однако существует немало задач, в которых Angular первой версии будет куда более предпочительным инструментом, нежели React.

Знание никогда лишним не будет. А технологии надо выбирать исходя из требований по проекту.