У вас что-то с правами на стороне сервера. Выдайте на папку repositories рекурсивно права как у gitosis.

Верите многим статьям.

Во-первых так светодиод можно спалить. Во-вторых — вы подключили кварцевый резонатор?

А к какому порту подключен провайдер?
Если делать через vlan, то на роутере нужно что-то вроде этого (х-порт провайдера):
х — access tag 1
1 — trunk tag 1,2
2,3 access tag 2

1. Блокнот проще
2. У каждого есть свой уровень допустимой паранойи в плане обеспечения секретности своих данных. Можно хранить их в блокноте на рабочем столе в профиле с автологоном, можно шифровать весь раздел с данными.