let telephone = ''
if (telephone.length >= 11) {
    //Сделать что-либо
}

Т.к. примеров кода вы не прикрепили, как и место где и как оно используется, я не могу понять как вам именно нужно. Поэтому вам нужно будет мой пример подстроить под ваш код.