Си - Кернигана "Программирование на C" 2-ое издание
Тоже читал эту книгу, пока остановился. Для компиляции пользовался DevC++. Создавал пустой проект, сохранял как файл проекта .c всё компилировалось и работало.

Издательства обосновывают отказ от перевода примерно таким образом: "нам не выгодно это переводить, потому, что дети в школах обучаются другим языкам, а Python это отклонение от программы".

Не угадаешь, даже если вы будете обладать хорошими знаниями, вам сначала предстоит пробиться по "репутационной" лестнице. Новичкам не охотно отдают заказы.
Так что начинайте изучать то, что вам интересно, и по мере изучения мониторьте биржи, пробуйте брать не сложные задания.
Ещё хороший вариант найти заказчика с которым можно построить долгосрочные рабочие отношения.

Комментарии нельзя редактировать? Хм, тогда вот ссылка на: Dev-C++