Xenserver может работать только с одиночными дисками или с аппаратным контроллером, сам собрать рейд из двух разных дисков он точно не мог.

Конечно, я плохо знаю английски, но я не могу найти прямого указания на форуме цитрикса, что убирайте ип адрес с интерфейса и цепляетесь по hostname ) Если у Вас интерфейсы работают по протоколу tcp/ip как они должны работать без ип? https://ru.wikipedia.org/wiki/TCP/IP
1) не думаю, что коннект к базе стоит делать через публичные адреса, хотя в принципе можно порубить фаерволом;
2) создаете сеть, создаете интерфейсы на виртуальных машинах, указываете что они смотрят в вашу приватную сеть, в настройках интерфейсах на виртуальных машинах прописываете ип адреса с вашей приватной сети, например сеть 192.168.100.0/24, можете dhcp сервер в ней поднять если она большая будет.

Буквально неделю назад столкнулся с проблемой неоткрывающихся архивов 7zip сделанных Cobian. К сожалению, данные архивы не подлежат восстановлению. По рецептам с официального сайта вытащил из архива 4Гб информации из 16 гигабайтных исходных данных. И еще одним способом через расшифровку потока LZMA получил те же 4Гб.
Проблема заключается в следующем: при создании архива, Cobian пишет временный файл, размером в сам архив, на диск С в папку TEMP. И если места на диске С меньше чем размер архива (или включено квотирование), то Cobian в лог выдает Error, но продолжает операцию архивирования и дальнейшего копирования архива на целевое хранилище. При этом создается архив нужного веса, но открыть его невозможно, так как внутри он содержит "кашу" из кусочков LZMA потоков примерно по 1, 1.5 Мб., ну и в моем случае первого потока в 4 Гб.