Antinomy

Может посыпаться жесткий диск, т.к. Рабочая температура должна быть больше нуля.

Не надо их объединять. Это ничем хорошим не закончится.
Можно питать разные цепи этими БП, в крайнем случае.
Да, конечно лучше купить "1БП по цене Х*3", если вас устроят его характеристики.

По теме. Модулей SO-DIMM на 16ГБ пока нет, только на 8. Так что с учётом 4 на МП можете получить 12ГБ.