Amfore

Для понимания основ, мало просто учить язык. Требуются такие понятия как алгоритмы, логика, ну и принцип разработки ПО. Поэтому для понимания фундаментальных основ нужно начинать с теории алгоритмов и основ логики.

Сам для себя выбрал Unity2D. Даже дипломный проект в нем разрабатывал. Благо у данного движка обширная документация и куча видео уроков. Естественно для Unity нужно выбирать C#.

Angry Birds создан с использованием кроссплатформенного игрового движка box2d.

Он написан на платформо-независимом языке программирования C++, поэтому может работать (выполняться) на любой платформе, на которой присутствует компилятор C++.