На вопрос 2 — из некоммерческих годятся общественное достояние (Public domain = PD = CC0) и «укажи автора» (Creative Commons Attribution = CC-BY). Никакие другие лицензии CC для коммерческой игры не годятся!
Если игра открытая — подумай, под какой лицензией она будет выпущена и совместимы ли требования с этой лицензией. Например, с GPL совместимы PD = CC0, CC-BY, CC-BY-SA.
Разумеется, возможна ситуация, что одни части игры под одной лицензией, другие — под другой. Например, движок GPL-ный, а изображения под более строгой или более мягкой лицензией. Так, Doom (1993) имеет GPL-ный движок и коммерческое всё остальное.
Каждую полукоммерческую лицензию приходится рассматривать по отдельности.
Если лицензий несколько (например, CC-BY + GPL2 + GPL3) — если среди них есть хоть одна, которая тебя устраивает, порядок!
