Для определения факта и местоположения сбоя нужно использовать Network Monitoring System, которых имеется много разных на любой вкус.
Для определения причины сбоя нужно разбираться в сетевых протоколах. Для анализа сети поможет инструмент под названием
WireShark. ПО крайней мере, укажет на потенциальные проблемы, а принимать решение по устранению придётся вам.