Не знаю что там говорилось в ответах на stackoverflow но xdebug вполне "тот", свежий 3 версии, только надо сконфигурировать его правильно .
xdebug.mode = debug
xdebug.client_host=127.0.0.1
xdebug.start_with_request=trigger
xdebug.client_port = 9000
# (но рекомендую использовать стандартный 9003 порт, т.к. на 9000 вешается fpm в стандартных конфигах часто)
все другие опции удалить из конфиг файла. ( файл у вас с конфигами для версии 2.x)
а так же в браузер поставить Xdebug helper чтобы включать/отключать его
сконфигурировать хост в phpstorm и указать тот же порт что и в xdebug