Очевидно что вы пытаетесь конвертировать в cp1252 текст, в котором есть символы не предусмотренные данной кодировкой (например кирилица, греческие буквы или какие-нибудь специфичные символы аля значки параграфа или псевдографика)
Сохраните/выведите текст как utf-8 и посмотрите что из представленных символов отсутствует
в таблице